Willkommen

in Christoffel´s Bauernstube

 

Liebe Gäste,

wir begrüßen Sie in unserer rustikal eingerichteten Bauernstube und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause.
 
Alle angebotenen Speisen werden für Sie stets frisch zubereitet, was sich auch in  Geschmack und Qualität zeigt. Selbstverständlich wird dafür etwas Zeit benötigt. Wir bitten Sie hierfür um Ihr  Verständnis.
 

Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir ausschließlich frische Naturprodukte aus eigener Herstellung, sowie von heimischen Erzeugern der "Kulinarischen  Landstrasse".


Aktuell bieten wir weiterhin unseren Abholservice an!

  

WIR HABEN GEÖFFNET!
 

Liebe Gäste,


Öffnungszeiten:
 

Do. ab 17:30 Uhr, warme Küche bis 20:00 Uhr

Fr. ab 17:30 Uhr, warme Küche bis 20:00 Uhr

Sa. ab 17:30 Uhr, warme Küche bis 20:00 Uhr

So. geöffnet ab 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr, warme Küche 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und

      geöffnet ab 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr, warme Küche bis 19:30 Uhr.
 

 

Unseren Abholservice bieten wir weiterhin für Sie an. Um, auch bei zusätzlicher Außengastronomie, die Abholung planen zu können bitten wir um telefonische Bestellung bis 11:00 Uhr mittags und 17:30 Uhr am Abend.
  
Ihr Team der Bauernstube!

 


WE ARE OPENING!

 
Dear customers,

 

Opening hours: 
 

Thursday, from 5:30 p.m. , warm meals until 8:00 p.m.

Friday, from 5:30 p.m. , warm meals until 8:00 p.m.

Saturday, from 5:30 p.m. , warm meals until 8:00 p.m.

Sunday, open from 11:30 a.m. to 3:00 p.m. , warm meals from 11:30 a.m. to 01:30 p.m.

             and open from 5:00 p.m. to 9:00 p.m. , warm meals from 5:00 p.m. to 07:30 p.m. .

 

We continue to offer our pick-up service for you. In order to be able to plan the pick-up, even with additional outdoor catering, we ask you to order by telephone by 11:00 a.m. and 5:30 p.m. in the evening.
  
Your team of Bauernstube!

  
Qualität spricht für sich

Alle Produkte kommen von den Direktvermarktern aus dem Landkreis Kusel

 

Vom Schwein:
Familie Ralf Harth , Steinbach / Glan

Vom Rind und Pute:
Firma Peter Braun , Konken

Schnäpse und Liköre
Familie Gunter Müller , Matzenbach

 

Auszug aus unserer Speisekarte

Es gelten immer die aktuellen Preise der Speisekarte im Restaurant!

Liebe Gäste,


die "Kulinarische Landstraße" ist als ein innovatives partnerschaftliches Gemeinschaftsprojekt direktvermarktender Betriebe und Gastronomen aus dem Kuseler Musikantenland entstanden.

Erzeuger und Anbieter haben sich zusammengeschlossen mit dem Ziel, den Bekanntheitsgrad und das Bewußtsein der Verbraucher für die im Landkreis Kusel hergestellten Produkte zu fördern.

Für Sie liegen die Vorteile klar auf der Hand:

# qualitativ hochwertige frische Produkte
# gleichbleibende Qualität durch freiwillige Kontrolle
# gutes Preis - Leistungsverhältnis
# sorgloser Genuss
Aber nicht nur die Gaumenfreuden lassen Ihren Aufenthalt im Pfälzer Bergland - Kuseler Musikantenland zu einem schönen Erlebnis werden.

Ein Streifzug entlang der Kulinarischen Landstraße, mit dem Auto, auf dem Fahrrad oder zu Fuß, hält noch vieles mehr für Sie bereit. Einblicke und Ausblicke in die ursprüngliche Schönheit von Hügeln und Tälern, von Sehenswürdigkeiten, die darauf warten erkundet zu werden.

Wir wünschen Ihnen ein paar schöne Stunden in unserem Hause und einen angenehmen Aufenthalt im Pfälzer Bergland - Kuseler Musikantenland.

Ihr Team vom Landgasthof Bauernstube

Getränke

Cola, Fanta, Sprite   (8/9/10)
0,4 l        4,00 €

Cola, Fanta, Sprite   (8/9/10)
0,2 l        2,00 €


Apfelsaftschorle 0,4 l                           3,80 €
Apfelsaft 0,4 l                                  4,00 €
Orangensaft 0,4 l                               4,00 €
Bitter Lemon (11/12) 0,2 l       2,00 €
Schwollener Sprudel - Naturell 0,25 l     1,90 €
Schwollener Sprudel - Naturell 0,75 l    4,40 €
Johannisbeerschorle 0,4 l      4,00 €
 
Biere


Bitburger vom Fass 0,4 l     3,80 €
Bitburger vom Fass 0,3 l     3,00 €
Cola-Bier oder Radler 0,4 l
3,80 €
Köstritzer Flasche 0,33 l (Schwarzbier)
3,00 €
Benediktiner Weizen vom Fass 0,5 l
 4,60 €
Bitburger 0,0% Flasche alkoholfrei 0,33 l
3,00 €
 
Offene Weine
 

Weißweine     
Riesling trocken 0,2 l
Süße, gelbe Frucht mit dezenter Würze und frischem, fast bissigen Konturen
Weingut - Vageck Pfaffmann
4,60 €
Bon - Bon halbtrocken 0,2 l
Mit seiner natürlichen Fruchtsüße und rassigen Säure, passt er ideal zum Essen "typisch pfälzisch"
Weingut - Vageck Pfaffmann     4,70 €
Grauer Burgunder trocken 0,2 l
Fazinierend kräuterwürziger Duft nach Zitrusfrüchten und Quittengelee
Weingut - Ellermann Spiegel     4,70 €
Weißburgunder trocken 0,2 l
Duftig und spritzig, dabei wunderbar leicht wie der junge Frühling. Die ausgeprägten Fruchtaromen und die animierende Frische machen einfach Spaß
Weingut - Ellermann Spiegel      4,70 €
Chardonnay 
Interpretation mit vibrierender Frische und faszinierender Lebendigkeit. In der Näse frisch aufgeschnittener Äpfel und reichhaltiger Duft nach üppigen tropischen Früchten.
Weingut - Ellermann Spiegel
0,2 l        4,70 €
Auxerrois 0,2 l
Perfekt eingebundene Fruchsüße, gepart mit viel Schmelz, Substanz und innerer Dichte machen Lust auf mehr.
Weingut - Ellermann Spiegel     4,70 €
     
Rot und Roseweine     
Spätburgunder trocken 0,2 l
Pinot Noir, Diva unter den Rotweinen. Von seiner Art her eher elegant und filigran. Ein Aromenspektrum von süßlicher Schwarzkirchenfrucht, Brombeere und ein wenig Gewürznelke
Weingut - Ellermann Spiegel      4,80 €
Dornfelder trocken 0,2 l
Kräftige Farbe, angenehmer Duft, nachhaltig
Weingut - Wageck Pfaffmann      4,70 €
Dornfelder halbtrocken 0,2 l
Weingut - Wageck Pfaffmann       4,70 €
     
Weißherbst lieblich 0,2 l
Zart rosafarben strömen Aromen von roten Johannisbeeren und Himbeeren entgegen. Am Gaumen eine saftig kanckige, geschmeidige Frucht mit einer feinen Säure.
Weingut - Wageck Pfaffmann       4,70 €
Windrose trocken 0,2 l
Es soll Leute geben, die behaupten - Rose sei weder Fisch noch Fleisch
Wir behaupten: "Kein Wein kann besser auf der Terrasse schmecken!"
Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Creme de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.
Weingut - Ellermann Spiegel  
4,70 €
 

 
Schnäpse & Liköre
 

Underberg, Jägermeister
2,80 €
Fernet Branca / Menta
2,80 €
Mirabellen Schnaps
Fam. Gunter Müller, Matzenbach
2,20 €
Williams Schnaps
Fam. Gunter Müller, Matzenbach      2,40 €
Kirschwasser
Fam. Gunter Müller, Matzenbach       2,40 €
Ramazotti / Amaretto
3,20 €
Grappa    3,20 €
Zwetschgenschnaps aus dem Eichenfass
Fam. Gunter Müller, Matzenbach        2,80 €
 

 
Heiße Getränke
 

Tasse Kaffee (8)
2,20 €
Glas Tee nach Wahl    1,70 €
Espresso (8)    2,00 €
Cappucchino (3/8)    2,60 €
Latte Macchiato(8)     2,70 €
 

 
Vegetarisch / Salate
 

Vegetarisch     
Kartoffeltaschen (3/4) + (15,21)
gefüllt mit Frischkäse und Tomatensauce (3 Stück)
8,00 €
Schupfnudelgemüsepfännchen mit Beistellsalat
(3/4) + (15,17,21)    16,80 €
Maultaschen mit Tomatensauce und Beistellsalat
(3/4) + (15,17,21,23,24)
9,40 €
     
     
Salate     
Großer Salatteller (21,24,Fluit 15)
mit gemischten Rohkostsalaten, Schinken (2) und Käsestreifen (3)
16,20 €
Großer Salatteller (21,24,Fluit 15)
mit gemischten Rohkostsalaten und Putenstreifen    16,50 €
Großer Salatteller (21,24,Fluit 15)
mit gemischten Rohkostsalaten und Steakstreifen vom Rind
18,00 €
 

 
Hausgemachte Spezialitäten
 

Pfälzer Saumagen (1) + (21,24)
mit Pommes oder Bratkartoffeln    13,00 €
1 Paar Bratwürste (1) + (21,24)
mit Pommes oder Bratkartoffeln    13,00 €
Bauernplatte (15,17,21,24,28)
1 Bratwurst, 1 Scheibe Saumagen mit Pommes oder Bratkartoffeln     13,00 €
Spanferkelessen für Gruppen (15,17,21,24,28)
nach vorheriger Absprache - ab 15 Personen     20,00 €


 
Für den kleinen Hunger


Zwiebelsuppe "Französische Art"
mit Käse überbacken (3) + (15,21,23,28)
6,00 €
Gulaschsuppe (21,28)
5,80 €
Toast Hawaii (3/6) + (15,21)
9,80 €
Schlemmertoast (15,17,21,23)
(Kochschinken (2), Spargel- mit Käse (3) überbacken)
11,80 €
Gebackener Camembert (2 Stück) (3) + (15,21)
7,40 €
     
Portion Pommes Frites mit Ketchup 
4,50 €
Eine Bratwurst mit Pommes Frites (1)
7,00 €
Schnitzel - "Wiener Art"
Beilage OHNE Salat (15,17)     12,30 €
Jägerschnitzel 
Beilage OHNE Salat (15,17,21)      13,60 €
Zigeunerschnitzel 
Beilage OHNE Salat (15,17,21)    13,60 €
Rahmschnitzel 
Beilage OHNE Salat (3) + (15,17,21,23,28)    13,60 €
Parmesanschnitzel mit Tomatensauce
Beilage OHNE Salat (3) + (15,17,21)    13,60 €
Gemüseschnitzel (15,28) mit Karotten und Lauchgemüse
Beilage OHNE Salat    13,50 €
"Hawaii"-Schnitzel - Natur (15,21)
überbacken mit Annanas, Käse (3) und Schinken
Beilage OHNE Salat     14,70 €
Chicken-Nuggets 
mit Pommes Frites und Ketchup (15)
7,00 €
weitere Schnitzel und Schweinesteaks als kleine Portion erhältlich

 

 
Hauptgerichte
 

Steakgerichte vom Rind
 

Rumpsteak mit Brot (3/4) + (15)
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter oder Pfeffersauce
30,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln
Beilage und Salat     30,00 €
Rumpsteak mit frischen Champignons
Beilage und Salat      30,00 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce
Beilage und Salat (21,28)      30,00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Beilage und Salat (3/4) + (21)       30,00 €
Rumpsteak Gourmet
mit Zwiebeln, frischen Champignons und Pfeffersauce
Beilage und Salat (21,28)      30,50 €
 

 
Gerichte vom Schwein
 

Steakgerichte vom Schwein     
Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Pilzen
mit Zwiebeln, frischen Champignons und Pfeffersauce
Beilage und Salat (15)    20,80 €
Feuerwehrhauptmannsteak (Schweinekamm eingelegt)
mit Kräutern, Zwiebeln, Lauch und Karotten
Beilage und Salat (28)    19,80 €
Schweinekammsteak(überbacken mit Käse und Pilzen)
Beilage und Salat (3) + (21)    21,30 €
Cordon Bleu
Beilage und Salat (3) + (15,17,21)    20,40 €
Grillteller - kleine Steaks vom Rind, Schwein , Pute
und verschiedene Saucen, Beilage und Salat (15,17,21,23,28)    25,00 €
     
Schnitzel vom Schwein     
Schnitzel - "Wiener Art"
Beilage und Salat (15,17)     17,80 €
Jägerschnitzel 
Beilage und Salat (15,17,21)       19,20 €
Zigeunerschnitzel 
Beilage und Salat (15,17,21)    19,20 €
Rahmschnitzel 
Beilage und Salat (3) + (15,17,21,23,28)    19,20 €
Parmesanschnitzel mit Tomatensauce
Beilage und Salat (3) + (15,17,21)    19,50 €
Gemüseschnitzel (15,28) mit Karotten und Lauchgemüse
Beilage und Salat
19,20 €
"Hawaii"-Schnitzel - Natur (3,6) + (15,21,24,28)
überbacken mit Annanas, Käse und Schinken
Beilage und Salat      21,30 €
 

 
Steakgerichte von der Pute
 

Putenschnitzel - Natur (15,17,21,23,28)
mit einer Champignonsahnesauce, Beilage und Salat
19,80 €
Putensteak - "Tiroler Art" (3) + (15,21)
mit Tomaten und Käse überbacken, Beilage und Salat      21,50 €
Putensteak - "Hawaii" (3/6) + (15,21)
mit Annanas und Käse überbacken, Beilage und Salat      21,50 €
 

 
 

 
Zusatzstoffe:
[1] Phosphat,  [2] Nitratpökelsalz, [3] Milcheiweiss, [4] Geschmacksverstärker, [5] Konservierungsmittel, [6] Süßungsmittel, [8] Koffein, [9] Antioxidationsmittel, [10] Farbstoffe, [11] Chininhaltig, [12] Säuerungsmittel

Allergenkennzeichnung - Informationen aus der Zutatenliste:
[15] Glutenhaltiges Getreide, [16] Krebstiere, [17] Eier, [18] Fisch, [19] Erdnüsse, [20] Soja, [21] Milch, Laktose, [22] Schalenfrüchte, Nüsse, [23] Sellerie, [24] Senf, [25] Sesamsamen, [26] Lupinien, [27] Weichteile, [28] Schwefeldioxid und Sulfide

Produktinfo Brot:
Roggenmehl 60%, Weizenmehl 40%
 

Dosenwurst zum Mitnehmen

Es gelten immer die jeweils aktuellen Preise beim Verkauf im Betrieb


Liebe Gäste,

Sie können grundsätzlich auch unsere warmen Speisen zum Abholen bestellen!
 

Hausmacher Leberwurst   200 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Kräuter
3,50 €
  
Hausmacher Leberwurst   400 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Kräuter
4,50 €
 
Hausmacher Blutwurst 200 gr.
Zutaten: Speck, Schwarten, Schweineblut, Schweinefleisch, Kochsalz, Kräuter, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E250), Zwiebeln, Gewürze, Geschmacksverstärker E621 
3,50 €
Hausmacher Blutwurst 400 gr.
Zutaten: Speck, Schwarten, Schweineblut, Schweinefleisch, Kochsalz, Kräuter, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E250), Zwiebeln, Gewürze, Geschmacksverstärker E621        4,50 €
Schwartenmagen 200 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Fleischbrühe, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze
3,50 €
Schwartenmagen 400 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Fleischbrühe, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze      4,50 €
Grobe Bauernwurst 200 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker E621
3,50 €
Grobe Bauernwurst 400 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker E621
4,50 €
Zwiebelleberwurst 200 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E330, Kräuter
3,50 €
Zwiebelleberwurst 400 gr.
Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E330, Kräuter    

Bildquelle:  pixabay.de
  

Liebe Gäste,
 

in unserem Landgasthof sind Hunde (unabhängig von ihrer Größe) grundsätzlich nicht gestattet.
 

Während der Sommermonate mit Biergartenbetrieb können Sie im Außenbereich ihren wohlerzogenen Hund gerne mitbringen.

Wir bitten alle Gäste des Landgasthofs Bauernstube um Verständnis.

 
Ihr Team vom Landgasthof Bauernstube